近期在士林夜市非常火紅的排隊美食-金書西餐豬肉湯飯,位在文林路上,
靠近士林捷運站,從捷運站步行不到4分鐘即可抵達餐廳。
不提供訂位都是需要現場排隊,叫號的時候需要同時入場,
未到齊就順延兩號,全部都不在就視同放棄囉~
店裡不提供水,但有一台飲料販賣機,
在候位的時候說可以入座後再去買飲料,
以免叫號的時候不在,滿貼心的。
在等待排隊的時候,工作人員也很清楚仔細地介紹餐點,
應該也是滿多人是第一次來用餐的,這裡用餐是不收服務費喔。
豬肉湯飯有分辣味及原味,辣味的部分,
店員說辣度大約是辛辣麵的兩三倍辣度,
所以不太能吃辣的建議點原味的豬肉湯飯。
菜單上的選項很簡單,
除了豬肉湯飯還有年糕、魚板及拌飯選擇。
韓國辛豬肉湯飯 $220
這道菜的湯底辛辣濃郁,店員說辣度大約是辛辣麵的兩三倍,
對於不太能吃辣的朋友,建議選擇原味的豬肉湯飯。
湯飯提供三種配料:醃漬大蔥、韓國泡菜、柚香蘿蔔。
五花肉片切厚片,經炙燒後帶有一點焦香味
還附有一塊韓式豆腐,與一般豆腐吃起更加嫩。
韓國豬肉湯飯 $190
原味的湯頭較溫和,適合不喜歡辛辣的人。
上桌後店員介紹說將柚香蘿蔔和白飯及豬肉片,
先放在豬肉湯裡面,再搭配醃漬大蔥和韓國泡菜。
米飯吸滿了湯汁,每一口都充滿了濃郁的風味。
配菜的韓國泡菜酸辣適中,與湯飯的味道完美融合,增添了不少風味。
韓國辛魚板年糕 $130
年糕和魚板淋上韓式辣醬,魚板Q彈的口感,
年糕的糯米香與魚板的海鮮味道恰到好處,
加上辛辣的醬汁,算是一道很開胃的餐點。
Ruby沒吃過道地的豬肉湯飯,但去過韓國的朋友說這裡的口味算較重,
沒有在韓國那麼道地,但Ruby覺得味道還算美味。
無論是餐點或是貼心的服務,及便利的飲料外帶選擇,
不限時的用餐環境讓人可以慢慢品味每一道美食,
如果你來士林夜市,也可以來嘗嘗看這家超人氣的豬肉湯飯店喔!
【店家資訊】
👉金書西餐飲 韓國豬肉湯飯 돼지국밥
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🏠台北市士林區文林路312號
☎️0911 711 272
⏰PM017:00~PM00:00
此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,
而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,
Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成,❌請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐⭐⭐
回訪率⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐⭐⭐
Ruby很愛吃美食、👩🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,
目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
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