
在喜來登飯店除了一樓十二廚的自助餐很受歡迎,
二樓也是有日式料理、西式牛排

Ruby這次要吃的「蘇可泰SUKHOTHAI」,

以道地泰式料理和精緻的用餐氛圍,吸引了無數喜愛泰式料理的饕客來品嘗。
一走進蘇可泰SUKHOTHAI,餐廳裝潢精緻優雅,燈光柔和,

整體氛圍非常舒適,兩人或是多人的座位都有提供,
也有半開放式包廂的座位,不過就有低消限制。

最近他們也邀請了四季酒店泰國名廚坐鎮,許多泰式料理的宮廷菜,
Ruby看了菜單都不是我們喜歡的口味,當天就沒有點了。

我們一共五個人用餐,點了一鍋飯,這裡的白飯沒有吃到飽,
只有單點飯和一鍋飯。
香米飯鍋 220
份量約45人,米飯很香粒粒分明,吃了很香,
畢竟泰式料理這麼下飯,肯定是要點白飯配了。

碳烤松阪豬 780
這道碳烤松阪豬也是熱門菜品之一,松阪豬肉質鮮嫩,炭火烤制,
表皮焦脆加上旁邊的醬料,每一口都能感受到豬肉的多汁與Q彈口感。

酸辣泰國蝦湯 780
湯底以新鮮的香料和海鮮熬制而成,用泰國蝦每一隻都非常大,
肉質也很肥美,酸辣的湯頭喝了非常開胃,
鮮蝦的鮮美與酸辣的湯頭,讓口感層次更加豐富。

椰汁綠咖哩雞肉 660
咖喱的香辣與椰汁煮的非常濃郁,雞肉滑嫩多汁,
搭配米飯真的是非常開胃。

青木瓜蝦沙拉 600
酸甜的醬汁和青木瓜的脆爽口感,新鮮的蝦仁為沙拉增添了海鮮的鮮美,
是一道很棒的開胃菜。 旁邊的甜糯米搭配著吃味道很有層次喔。

沙嗲豬肉串 680 (一份8支)
沙嗲豬肉串是泰國街頭常見的美食,這道菜真的是Ruby當天最愛的一道菜,
豬肉經過腌制後炭烤,有兩種醬料可搭配,
Ruby覺得花生醬與香料的熬煮,每一口都讓人欲罷不能的

蝦醬空心菜 420
空心菜與蝦醬炒的鹹香,簡單的空心菜也可以炒的如此美味。

炸豬肉捲 630 (一份6個)
炸豬肉捲外皮酥脆,內餡豐富,充滿了香料的味道。
搭配上酸甜的蘸醬,每一口都令人滿足。
泰式奶茶 280
泰式奶茶就是甜滋滋的,煉乳的奶香味道也很香甜,
緩解辛辣刺激的同時,也為用餐體驗增添了一絲甜蜜。

能不用出國在台北就能享受到,這正宗的泰式美味,加上交通便利就在捷運站善導寺站2號出口,
雖然價格相對偏高,但無論是餐廳氛圍還是菜品的質量,也是滿值得的。
想要享受一頓正宗的泰國料理,還是體驗米其林級別的用餐服務,
SUKHOTHAI泰式餐廳都不會讓你失望的。
【店家資訊】
👉台北喜來登大飯店 - SUKHOTHAI泰式餐廳
🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此
🏠台北市中正區忠孝東路一段12號2樓
️02 2321 1818
AM11:30PM14:00 / PM18:00PM21:30
此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,
而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,
Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成,請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格
美味
服務
回訪率
交通
Ruby很愛吃美食、👩🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,
目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
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