Ruby最近吃到一間價格親民、自助吧也有多樣選擇豐富、
肉質多樣選擇又能加點海鮮和喝韓國燒酒的火鍋店，
到了用餐時間可是高朋滿座讓Ruby忍不住一定要來推薦給大家。
最便宜只要 399元起，用餐時間90分鐘還不收服務費，
完全打中我這個「吃得好、吃得飽、還要划算」的火鍋控！
一進店裡就聞到濃濃的火鍋香氣，湯頭的選擇也非常多元，經典湯底之外，
近期新推出的「酸菜魚火鍋」與「麻辣牛奶鍋」更是讓人眼睛一亮。
酸菜魚湯頭 酸香開胃、帶有層次的辣度，
超適合搭配海鮮類食材。
辣牛奶湯頭 則是在麻辣湯的基礎上多了奶香濃郁感，
辣中帶滑順，讓人一吃上癮！
孩子給他們吃招牌的心心石頭鍋
用洋蔥、青蔥、和蒜末去爆香後，
加入特製醬汁與高湯去熬煮，熬煮出來的台式石頭湯頭。
老火雞煲鍋
用豬骨、雞汁、新鮮蔬菜去熬煮
出來的白色湯頭、風味濃郁。
還有韓國【風味燒酒】 $250
記得【飲酒過量，有害（礙）健康，
未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒，安全是回家唯一的路】。
這裡自助吧品項超豐富，
蔬菜與火鍋料的選擇也非常豐富，從高麗菜、
金針菇到凍豆腐、魚餃，應有盡有。
必吃的還有 手工花枝滑和手工草蝦滑
真材實料，花枝和蝦仁絕對吃的到。
吃到飽肉品無限供應，牛羊豬雞讓你一次滿足！
即使是吃到飽，肉質依然保持水準，吃得出用心選材。
除基本的醬料區之外，雞油辣椒真的大大加分！
香氣十足又帶辣勁，沾肉片非常搭，
推薦喜歡重口味的一定要試試。
牛井飯與滷肉飯
說真的Ruby原本只是想嘗一下，一吃立刻愛上這味道，
牛井飯是以壽喜燒的風味醬汁炒牛肉與洋蔥，
鋪在白飯上，鹹香入味、香氣撲鼻，
每一口都讓人回味無窮。
滷肉飯則是台式的濃郁滷汁，肥肉偏多，還有滷蛋
孩子們對這口味更是愛到不行，還說下次來還要再吃，
Ruby自己也差點再添第二碗滷肉飯，只是怕太飽吃不下肉而忍住了。
必點海鮮單點｜新鮮、實惠又美味！這裡的海鮮單點區也是很值得加點。
鮮蛤蜊（半台斤）$119
送上桌的蛤蜊還在動，飽滿肥美、鮮甜多汁！
Ruby強烈建議一坐下就先點，真的「晚點就沒了」！每日限量不是假的
東石鮮蚵（7盎司）$119
蚵仔顆顆飽滿滑嫩、無腥味，
簡單川燙就很美味，保留最原始的鮮味。
船釣小卷（5盎司）$99
小卷每一隻的份量都滿大隻的，川燙一下，
吃起來彈牙脆口，讓火鍋料的湯頭煮出來更加鮮甜。
野生白蝦（10隻）$119
蝦殼輕鬆剝下，肉質彈牙，孩子吃了好過癮。
北海大扇貝（4粒）$109
孩子的最愛！肉質厚實鮮甜，煮完放涼吃也一樣美味。
現在打卡，只要出示FB或IG打卡畫面，
就能免費獲得能招待一盤巴沙魚！
鮮嫩巴沙魚（5盎司）$99
肉質細緻、無刺又入口即化，超適合點給小朋友吃。
超值加點肉品，那你一定不能錯過這兩款升級版肉品
澳洲穀飼牛舌（5盎司）$199
牛舌Q彈脆口，油花分布均勻，
稍微涮個幾秒就完美上桌。
SRF極黑和牛（5盎司）$199
美國極黑和牛油花細緻、肉香濃郁，入口即化，
一口吃下去真的有滿滿的幸福感！
和吃到飽提供的肉品明顯不同層次，Ruby建議一定要額外加點來試試。
Ruby是當月的五月壽星，
出示證件還會送一份肉蛋糕喔。
飲品與甜點也沒馬虎，自助吧也是誠意滿滿！
飲料部分有汽水、茶包、無糖茶、
還有珍珠可以自由搭配成珍珠奶茶。
冰品則提供了四種口味的冰淇淋，
旁邊還有餅乾、配料也自由搭配著吃，
小朋友吃得超開心，我自己也吃了兩球！
Ruby這次的用餐體驗可以說是物超所值，肉品新鮮、海鮮實在、
價格親民、環境整潔、服務人員也親切有耐心，重點是還不收服務費！
無論你是肉控、海鮮控，還是想找一間適合全家大小、
朋友聚會的平價火鍋店，韓哥哥石頭火鍋絕對值得一訪再訪！
【店家資訊】
👉 心心餐飲-韓哥哥石頭火鍋
🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此
🏠新北市新莊區復興路一段203號
🚈 捷運新莊站(走路約15分鐘)
☎️ 02-2990 0292
⏰AM11:30~PM22:00 (每日最後入場20：30)
此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，
而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，
Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐⭐
回訪率⭐⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐⭐⭐
Ruby很愛吃美食、👩🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，
目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
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