Ruby 幾乎兩三天就會跑一趟全聯，補齊減脂飲食必備的食材：
像是雞蛋、毛豆、蝦仁、牛排和起司，這些都是冰箱裡的基本班底。
只是吃久了難免覺得口味偏淡，教練就建議 Ruby
可以適量加入一些辣味食物，不僅能增添風味，還能幫助促進代謝。
得到教練的許可之後，
Ruby 馬上開始物色可以加進料理的辣味食材。
辣椒醬雖然方便，但擔心醬料吃太多會水腫，
炒新鮮辣椒又和我現在的清淡飲食有點衝突。
思來想去還是選擇我最愛的泡菜！
用途超廣，無論是湯料理、炒菜，
還是搭配便當當開胃小菜都很適合。
剛好看到 春水堂監製的泡菜系列，
全聯限定販售，當然要立刻買來試試～
這次入手的是【春水招牌辣醬腐竹泡菜】，
好像只有在全聯獨家販售！
清脆微辣的泡菜搭配帶點甜味的腐竹，
加上腐竹是植物性的高蛋白，
像Ruby現在每天都需要攝取蛋白質
這罐腐竹也很適合我的飲控料理，
加上沒有添加葷料，素食者也可安心食用。
單吃就能感受到鹹香與蒜香交織的滋味，
讓口感更有層次。每一勺都是真材實料。
Ruby 實際開箱後對於給春水招牌辣醬腐竹泡菜的
評價是首先辣度大概只有微辣，
不會過於刺激，反而越吃越順口。
腐竹吸飽泡菜的湯汁，咬下去特別過癮。
如果不是在減脂期，我肯定會直接拿來炒飯，保證超下飯！
不過既然要控制飲食，那就把它變成健康的早餐配角吧！
Ruby 最常做的蛋餅料理，加進了鮪魚
和買到的全聯泡菜辣醬腐竹泡菜，
再加上一片起司。滿滿蛋白質搭配
春水招牌辣醬腐竹泡菜的辣香及豐富配料，
飲控也是可以吃的很美味又飽足的，假日早晨這樣吃超幸福。
吃不完的話直接整罐冷藏放在冰箱保存，
開罐就可享受腐竹泡菜的美味，
放在冰箱當常備品，煮火鍋一起烹煮
都不會增加太多熱量的負擔，是一個好的調味搭配。
春水良品官網： https://www.csgcshop.com/
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圖片皆為Ruby拍攝與完成，
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價格 ⭐⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐⭐⭐
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