RUBY帶媽咪來吃位於大安區附近的下午茶-畬室法式巧克力,

在網路上查他們家是台北頂尖法式巧克力甜點店

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從2015年就開始也有7年了,必須先訂位且訂位的時候電話中一定要先預留。

你要吃的蛋糕不然到現場會吃不到,可見她夯的程度阿~

 

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櫃檯旁邊還有一些手作的小點心、巧克力球、小糕點可以外帶。

冰櫃裡也有巧克力的禮盒也有販售單顆的,

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RUBY在用餐的時候也看到有人外帶生日蛋糕,上官網查才知道原來有賣。

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我們四個人點了


🍰畬室四產地香草千層派$420

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選用四個地方產地的香草,細火熬煮的內餡,每天現做的酥脆的法式千層派皮,

一口咬下滿滿的甜味在口中跳舞不膩口真的會想再來一份。

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🍰綠香檸檬塔$180
選用黃檸檬與青檸檬兩種,酸度適中加上脆口的餅皮真的戀愛的滋味。

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🍰Shibusa-招牌黑巧克力蛋糕$230

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濃郁的可可韻味,每一個的感覺都有不同的層次,有堅果及淡淡的煙燻味,
猶如巧克力在你口中坐旋轉木馬每一口都是驚奇及感受。

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🍰若水 Lagavulin16年 泥煤威士忌巧克力蛋糕$240


蛋糕加入純麥威士忌LAGAVULIN 16yo,濃郁的巧克力吃下後還有一股酒味,
喜歡有酒味甜點的一定要嘗試這款。

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🍰黑巧克力杏仁豆$250

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現沏單杯茶系列-有機薄荷茶$180( 無咖啡因 |熱)
茶品類的由專人溫壺沖泡需要大約等待10分鐘,

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法式巧克力飲-巧春$220

以頂級黑巧克力與鮮奶現點現做,這杯巧克力飲以店家完美的比例
和三種頂級的產地巧克力現煮,喝下去非常濃郁的巧克力充滿著口腔

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尾韻有一種獨特淡雅的香氣算是喝了很舒服不膩口的巧克力飲。

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RUBY在店裡用下午茶的時候,整間店的裝潢簡約高雅,

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輕音樂的撥放,旁邊也有一些老闆的書本可供閱讀,

巧克力、甜點等相關的書籍,

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讓你在享用精品等級的巧克力順便閱讀巧克力的奧秘與學問等,

一個多小時的用餐真的是滿舒服的。

畬室他們家算是中高價位的甜點店,但在蛋糕及巧克力的用料上,

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RUBY覺得這價格是可以接受的,這裡真的是巧克力控的天堂,

主廚每天精心製作新鮮蛋糕不放隔夜(因為當天就賣光了)

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不僅蛋糕超好拍照也讓吃的人因為這美味的蛋糕而心情變好,

畢竟吃甜食讓心情變好是真的~

連餐具都是用葡萄牙 Cutipol的餐具,真的是格外的用心。🥰🥰

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以上的美食文章為自費用餐,純分享文章

每個人喜愛口味不一感受因人而異,食記文章僅供參考。

 

RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格🌝🌝
美味🌝🌝🌝🌝
服務🌝🌝🌝
交通🌝🌝🌝🌝

 

 

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👉畬室法式巧克力甜點創作 Yu Chocolatier
🏠台北市大安區仁愛路四段112巷3弄10號

(靠近捷運忠孝敦化站走路約10分鐘)


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☎️02-27010792
⏰PM12:00~PM20:00 (週三公休)
☑️內用時限為1.5小時需收10%服務費
☑️每人低消為250元,禁帶外食。
👉https://www.yuchocolatier.com.tw/

 

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