天氣冷冷除了到陽明山泡溫泉放鬆,欣賞季節限定的海芋或是繡球花之外,
一定要來山上吃美味的野菜放山雞料理囉!! 這家是RUBY從小吃到大的愛店,
位在北投陽明山上竹子湖的青菜園。
青菜園就算是非用餐時間也是要經過等待才能吃到的美味料理,
RUBY來那麼多次還沒有一次不用等就可以直接入坐用餐的,
可見他受歡迎的程度,
真的是名副其實的排隊超人氣美食餐廳。
有附設停車場但很快就客滿了,建議可以停在外面白線上
記得一定要和門口的阿伯登記人數候位,
不過他們家翻桌率也是滿快的
那時候防疫期間去的時候是用電話的方式聯絡。
每次去大約半小時左右就可以入坐了。
再等待用餐的時候,餐廳家門口還有
手工蓮藕糕100 /盒 (紅豆、綠豆、芋頭和蓮子四種口味)
純手工小饅頭100 /盒 和地瓜以每包都100元 地瓜是台農57號的
叫到進去用餐,
記得要去煮菜的地方和服務人員點菜
如果當天人多 第一次來不知道要點什麼的話
RUBY建議可以考慮合菜的部分,
基本上熱門的菜色都在裡面了。
點菜的時候看到旁邊一整排的放山雞肥肥嫩嫩真可口阿
差不多你入座不用10分鐘,
菜會全部上齊全,不誇張就是這麼有效率
米粉湯(續湯不續料喔)是可以自己用
但地瓜湯的部分就要跟服務人員 點了
我覺得青菜園他們家的
放山白斬雞500 /半隻 (2022 05已漲價)
真的是全世界最好吃的放山雞,一點也不誇張,
就算冷掉隔天再吃都是跟在店裡吃到一樣的美味,
雞肉一口咬在嘴裡有雞肉本身甜味且有嚼勁Q彈也不會柴,
雞皮的部分是妹妹的最愛有點甜味但不是死甜的味道,
如果愛吃辣的還可以搭配店家附的醬油辣椒,
把雞肉的鮮味更加的表現出來。
炸香菇200
香菇非常大朵炸的酥酥脆脆
加上胡椒鹽有一點像吃鹹酥雞炸的感覺。
鹹鹹香香的超好吃。
泉水糖醋鱸魚600
整條魚油炸後,淋上了糖醋醬汁,用洋蔥、青椒、
紅椒和香菜讓整條魚看起來更加豐富,
這是每次RUBY家來必點的,扎實大塊的魚肉
炸的酥脆配上甜甜醬汁,好幸福的味道喔。
三杯中卷400
薑絲大腸250
大腸處理的很好沒有噁心的腥味,酸酸的酸菜大火快炒
好適合配一碗白飯喔。
炒百合蘆筍250
百合入味通常要比較特別的餐廳才會有的菜,
這裡一盤只要250元就可以吃到新鮮的百合
和翠綠的蘆筍,也是CP值很高的一道菜。
炒珠蔥200
桂竹筍150
還有米粉湯和地瓜湯一碗30元(可續湯不可續料),
炸冰淇淋也很好吃😋
一上桌來不及拍照就被秒殺
吃完還可以到竹子湖走走吃吃冰淇淋、買買盆栽、芭樂嫂的水果也好吃,
現在也有防疫餐可以外帶,把這美味帶回家味道一樣不變好吃。
以上的美食文章為自費用餐,純分享文章
每個人喜愛口味不一感受因人而異,食記文章僅供參考。
👉青菜園(附設停車場)
🏠台北市北投區竹子湖路55之11號
️02-2861 9165
AM11:00PM17:30(星期三公休 例假日除外)
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格🌝🌝🌝🌝🌝
美味🌝🌝🌝🌝🌝
服務🌝🌝🌝🌖
交通🌝🌝
Ruby很愛吃美食、👩🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,
目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。
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台北美食 (19)