來到釜山,如果要找一間滿多人都推薦的烤肉店「味贊王」算是榜上有名。
Ruby是下飛機到飯店放完行李就直奔味贊王西面站吃午餐了,
平日中午到沒訂位沒排隊,就吃到算滿幸運的。
店內環境乾淨明亮,裝潢簡約清新感,
不像傳統烤肉店昏暗油膩感。
入座後,會先送上幾樣基本韓式小菜,
看完菜單要點餐再按服務鈴即可。
對於國外旅客來說很貼心的一點是,有提供中文菜單,
都是搭配好的套餐,適合第一次來用餐有選擇障礙的人。
Ruby因為也是第一次來吃,點的雙人套餐 ₩56,000(約台幣1,200多左右);
套餐有梅花肉 200g+五花肉 150g +特殊部位 170g+烤蔬菜。
主食類(石鍋飯+大醬湯,17:00 前都有免費贈送)。
味贊王的招牌就是 3.5 公分厚切豬五花,
肉一端上桌真的是讓人眼睛一亮,真的有夠厚的~
店員會全程幫忙烤肉,完全不用自己動手,
不管是厚切豬肉、梅花肉烤的火候掌握剛剛好,
表面焦香,油脂逼出來,吃起來卻不會乾柴,
搭配生菜和桌上的韓式小菜很是解膩,
讓吃燒肉有多樣的變化。
贈送的韓式大醬湯,味道Ruby覺得偏鹹,
配料只有豆腐,稍微單調些。
石鍋飯還有附一個海苔和特製醬料,
把飯包起來加上醬料,味道滿不錯。
把石鍋飯拌一拌有鍋巴香氣,
搭配桌上的韓式小菜,把拌飯成自己喜歡味道。
店內牆上掛滿日本、韓國知名名人的簽名,
可見味贊王這間餐廳的熱門程度。
整體來說,味贊王鹽烤肉滿適合,
初次來釜山想體驗吃韓式烤肉的人,套餐設計簡單,
不必花腦筋點菜,肉質也有一定水準。
但「有人代烤+穩定肉質」算是大加分,
味贊王也是個不錯的選擇喔。
【店家資訊】
👉味贊王鹽烤肉西面店 (맛찬들왕소금구이서면점)
🍽 味贊王鹽烤官方網站請點此 / 味贊王鹽烤線上訂位請點此
🏠 釜山廣域市釜山鎮區釜田洞516-51 (부산광역시부산진구부전동516-51)
🚈 地鐵西面站7號出口走路約7分鐘
☎️ +82 51-808-6088
⏰ AM 11:30~PM 23:00
此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,
而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,
Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成,
❌請勿盜用或是抄襲,否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐
回訪率⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐⭐
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目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,
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