位在新莊高中附近的這間粵式料理餐廳,
雖開在2樓,卻沒有因樓層而影響人氣
一到用餐時段依舊是高朋滿座、人潮滿滿,
想吃真的建議先訂位,不然很容易客滿。
菜單除經典港式料理外,有不少熱炒類等可選擇
從港點、小菜到大菜、湯品通通有,
選擇相當多元,滿適合多人聚餐。
悅賓小品 (茶資一人35元 )
麻香雲耳 $85
木耳口感爽脆,單吃很涮嘴,是很稱職的開胃小菜。
雞油桂竹筍 $110
桂竹筍口感清脆不苦,但相對也比較油,算是重口味。
桂花蜜芋頭 $110
芋頭鬆軟綿密,不會乾口或過甜。
蒜香脆皮雞 半隻 $600
外皮炸得非常酥脆,蒜香撲鼻,雞肉很嫩口,
吃起來不會過於油膩,是表現亮眼的一道。
香酥芋頭鴨 $465
芋頭外層炸得酥香,內裡綿密,
整體香氣十足,不過鴨肉比例偏少,稍可惜。
芝麻球 $98 /3個
外皮酥脆不油,內餡豆沙餡料香濃不甜膩,
是安全不踩雷的甜點。
廣式炒飯 $255
炒飯炒的粒粒分明,配料中規中矩,稍微偏乾一點。
金沙苦瓜 $260
苦瓜苦味不重,金沙包覆得很均勻,
鹹香濃郁,非常下飯。
香煎韭菜海鮮餅 $120 /2片
外皮煎得微酥,韭菜香氣明顯,
吃得到蝦子,單吃味道就很足夠。
鼓汁排骨 $115
排骨肉質軟嫩,豆豉香氣濃厚,
很有港式小點的經典風味。
鮮蝦粉絲煲 $500
可惜湯汁沒有收乾,整體口感偏濕,蝦子算新鮮,
份量沒有想像中多,冬粉和蝦子的味道是分開的,
這道菜算是小雷,有點可惜。
魚香茄子煲 $390
茄子軟而不爛,醬汁濃稠入味,
甜鹹比例明顯,是重口味菜色之一。
蔥燒烏蔘煲 $650
烏蔘切的很大塊,口感滑嫩,蔥香濃厚,
搭配青江菜點綴,份量與美味度都很有誠意。
避風塘軟殼蟹 $550
蒜酥鋪得滿滿,香氣非常強烈,軟殼蟹可直接吃,
不過油感偏重,後段會稍有負擔。
芋香小卷米粉鍋 $650
湯頭有芋頭的自然散發出來的甜味,小卷新鮮,
搭配蛤蜊一起煮,湯頭多了一份鮮甜,
米粉吸湯不會過爛,服務人員也會適時地幫忙加湯。
招牌麻油山泉鱸 $700
麻油香氣濃厚,魚肉細嫩,還有豆腐搭配和整隻魚,
這道湯品較偏油、偏重口味,適合麻油料理愛好者。
果律蝦球 $465
蝦球炸得酥脆,小黃瓜與蘋果、裹上沙拉醬,
口味清爽,滿適合小朋友,
但整體風格與其他菜色落差較大。
假日用餐務必先電話預約,菜色選擇多元,適合多人聚餐的餐廳。
可惜沒合作停車場,但餐廳後方有個停車場(一小時$40),
如果你偏好重口味、傳統粵菜風格,
這間可列入口袋名單;但若追求高CP值
或清爽路線,點菜時就需要稍微斟酌。
【店家資訊】
👉廣泰樓小館
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🏠 新北市新莊區幸福路803號2樓
☎️ 02 2990 1352
⏰11:00~14:00, 17:00~21:00 ( 星期一公休 )
此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,
而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,
Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成,請勿盜用或是抄襲,否則依法追究請愛惜自己的羽毛
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐⭐
回訪率 ⭐⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐
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目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,
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