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每次去台中RUBY永遠都吃屋馬,這次決定來吃點不一樣的,看到GOOGLE的評論高達快要4000多則,

照片中的牛肉超大塊深深吸引愛吃牛肉的RUBY,於是我們提前滿多天訂位的才訂到的。

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還沒有營業時間店門口已經滿滿滿的人潮,有的是要等現場有沒有位子可以用餐,其他的客人幾乎都是有訂位的。

 

 

 

店內的環境也是乾淨明亮,座位又分 一 樓和 二樓算是滿寬敞的。

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清真恩德元餃子館他們家主要賣的主食為牛肉相關的料理,菜單的部分除了牛肉火鍋也有羊肉,

 

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來這裡一定每桌必點的牛肉火鍋-850元(小份)

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包含牛肉塊、大白菜、寬粉絲條、凍豆腐還有牛肉丸子)


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湯頭是紅燒的,湯頭甘甜不油膩加熱方式很特別是用木炭加熱的蠻特別的

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有一點像吃傳統的酸菜白肉鍋,店家還會給你一大碗湯可以加湯呵。

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黃牛肉水餃(一顆7元,最少15顆)
這個水餃吃要小心燙燙的肉汁流出,水餃皮是屬於薄透真的非常好吃。

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牛肉炒麵 $150

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小菜都是水準之上每一道菜都有特色。

滷味拼盤$280
真的也是必點,有牛肚、牛筋和牛肉,有分中的和小拼盤,我們點的是中的拼盤,小的拼盤就是沒有牛筋。

牛肉切的薄透非常的入味,牛肚和牛筋Q彈入味且不是那種很軟爛的,筋的Q度還是在的。

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小菜的部分我們點了五香花生 $40 

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還沒開張就一大堆饕客等候的排隊名店,喜歡吃的也提供宅配服務,

吃了絕對不會後悔的美味牛肉火鍋。

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👉 清真恩德元餃子館
⏰ 11:00 – 14:00; 17:00 – 20:00 (週一公休)
☎️ 04-24717240
🏠 台中市南屯區文心路一段200號

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