鼎泰豐可是許多觀光客來台必吃餐廳之一，
但鼎泰豐每一餐點的價格確實也不那麼便宜，
這間五草車中華麵食館被網路號稱為平價版的鼎泰豐，
剛好Ruby今天到永和附近去辦事情，就決定來吃看看囉~
【店家資訊】
👉五草車中華麵食館
🏠新北市永和區永和路一段46號
☎️02 2920 5332
⏰11:00~14:00 17:00~21:30 (週二公休，假日沒午休)
點菜沒有紙本菜單，都是桌上有掃QR CODE點餐，
確認好後送出，店員會再來確認一次就可以等待美味上桌啦~
內用都會有麥茶可以喝，
如果有需要添加都可以告知服務人員。
小籠包6入 $125
小籠包都是現包的，現點現蒸所以需要一些等候的時間，
點小籠包都會給薑絲搭配著吃，
每桌的桌上都會有店家的黃金比例沾醬，醬油1:2米醋。
小籠包內餡的豬肉餡包得滿扎實的，吃下去有甜味，
吃起來皮薄裡面真的有湯汁，要小心燙口，
Ruby覺得小籠包的味道還算不錯，但跟鼎泰豐的味道還是有一點差別。
紅油蝦仁炒手麵 $155
Ruby每次到鼎泰豐都要點紅油蝦仁炒手，
一碗麵也滿大碗的，裡面有5顆蝦仁炒手。
炒手的皮也滿薄的，從肉眼就可以看到內餡的肉及蝦仁，
炒手的蝦仁也滿大隻的，吃的出蝦子的鮮味。
Ruby最愛的細麵軟硬度煮的還滿剛好的，加上店家的獨門辣醬，
每一條細麵都沾了辣醬，微辣的口感，味道真的好美味。
如果有想要吃辣一點或是重口味的旁邊也有醬料區可以添加
他們也是跟鼎泰豐一樣有透明玻璃可看到師傅們在包小籠包。
以餐點來說價格確實比鼎泰豐便宜一些，
餐廳的用餐氛圍就沒有鼎泰豐來的那麼好。
餐點的味道有幾分類似，但每一家餐廳都還是有他獨特的口味，
唯一的缺點就是用餐的時候真的好熱了喔，
其他都算還不錯，下次會願意再回訪的餐廳。
此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，
而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，
Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐
Ruby很愛吃美食、👩🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，
目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，
想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。
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