今年的母親節因疫情關係我們還是覺得在家裡慶祝比較安全,所以選擇了王品集團的享鴨,
之前有一次內用的經驗覺得還不錯,所以這次的文章有之前內用的餐點介紹及外帶的介紹喔。
板橋店的交通位子滿便利的,捷運站出來步行大約5分鐘內可抵達餐廳。
我們點了四人暢快享鴨餐 2880元,
套餐包含了招牌片皮烤鴨一整隻,鴨架料理最多可以選兩種(不能再加點),附荷葉餅12片、蔥段、黃瓜絲、甜麵醬、享鴨花椒鹽、季節蘸水
白糖酥胸鴨皮因為現場吃的口感較佳所以外帶他們是不提供的喔。
以下是套餐的菜色可選擇,RUBY也把單點的價格寫出來讓大家參考。
(開胃小品) 涼菜三拼$200 (椒麻川味黃瓜, 黃金泡菜及醋溜雲耳)
中規中矩的前菜酸甜滋味更開胃。
享鴨多一味選擇獨門蒜酥鴨下巴$240
先滷過再油炸的鴨下巴,重口味的味道好適合當下酒菜。
念念菜味可選兩道菜
瑤柱醬爆蘿蔔糕(辣) $240
蘿蔔糕炸過後再用XO醬爆炒,皮脆內嫩微辣的口感令人喜愛。
乾鍋香麻田野盅(辣) $280
把花椰菜和菇類用乾鍋的方式辣味十足。
享特色菜可選一道菜
陳釀梅子雞球 $280
陳釀的梅子佐上炸好的雞肉,酸酸甜甜很下飯。
鴨架好味可選兩道菜
蒜酥鴨架和三杯鴨架
屬於種口味的料理方式,炸得酥脆蒜味十足;三杯的口味鹹香好滋味。
來4杯喝的(外帶回家後不小心被我打翻了所以沒有照片)
碳燻烏梅汁 (冷)和嫣紅蘋果醋
加點一個 蔥餅捲鴨肉 $200
一口咬下有滿滿的鴨肉隨之而來的是餅皮及甜麵醬的甜味,蔥及高麗菜絲中和了一點油膩感,真的滿推薦加點這個的喔。
金絲酥炸牡蠣-每日限量 一顆100元,這是之前內用點的
之前吃一顆80元現在漲價到100元,炸起來外酥牡蠣是新鮮的還不錯。
酸菜芝麻流沙湯圓180元
花生粉的香氣加上芝麻真的好美味😋
新鮮現烤的櫻桃鴨切成片加上百變創意的中式料理菜色,獨特創意的料理讓你吃烤鴨更多豐富的菜色層次感,
也有二人的套餐可以點不用一群人就可以享用著美味的櫻桃烤鴨料理,現場吃還有桌邊的片鴨秀可看,
建議還是現場吃帶回家悶太久有水氣美味多少會稍微打折一下。
壽星還有一個小鴨子包子超可愛,因為母親節外帶還送小卡片好貼心。
記得多利用王品瘋美食APP有更多的優惠和折價卷,點數還可以折抵現金。
以上的美食文章為自費用餐,純分享文章
每個人喜愛口味不一感受因人而異,食記文章僅供參考。
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 🌝🌝🌝🌝
美味 🌝🌝🌝🌝
服務 🌝🌝🌝🌝
交通 🌝🌝🌝🌝🌝
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