Ruby說美食享受旅行

Ruby趁著補班日不用補班，當天決定來個迪化街美食之旅，

早起的鳥兒有蟲吃，這間丸隆生魚行早上9點就開了只開到下午3點就結束了。

因為當天只有Ruby一個人吃，所以無法點太多來吃，

就從朋友大推薦的香魚和Ruby最愛的握壽司先吃看看。

Ruby當天10點多到就有許多人前往用餐，怕中午用餐時間要等比較久

選用早餐時段還來吃還是滿滿的人潮。

坐在吧台看到別人點的餐點，也好想吃，

可惜當天只有Ruby一個人，我點兩樣也吃不完。

菜單的部分沒有太多的餐點可選擇，

但每一樣的餐點都很清楚的寫數量。

生魚握壽司 (8個) $220

平均一貫大約$27，丸隆生魚行他們家的魚切的滿厚，

生魚片滿新鮮的，握壽司都是先做好，所以上菜速度也非常快。

有鮭魚、旗魚、鮭魚肚、蝦子，其他的Ruby不清楚是什麼魚類，

看google評論可以改成全部鮭魚或是全部都炙燒，都可以接受客製化的製作。

生魚握壽司比較可惜的是薑片給得滿少的。

香魚 $200

香魚是Ruby的朋友大力推薦，說有來吃一定要點的，香魚是用日式甘露煮方式，

不用擔心被魚刺刺到，他們家的香魚燉到連骨頭都能吃，

Ruby外帶回家給媽咪吃也是讚不絕口。香魚的魚卵多到爆炸，

愛吃魚卵的肯定會愛死這美味。  

現在只要低消超過250元，味噌湯就可以內用喝到飽，無限量供應，

Ruby當天一個人吃所以被安排在吧檯上用餐，剛好在味噌湯旁邊取用都很方便。

看到老闆味噌湯的料不手軟的一直加進去，一直加不怕你吃，餐點價格不便宜，

大約也是把味噌湯的價格也算進去了，但也不會吝嗇的供應給客人喝。

豆腐超大塊，味噌湯的湯頭也不會過鹹，

算是清淡的味噌湯，幸運的話還可以撈到魚肉，

防疫期間明明就有寫要戴口罩裝湯，但當天還是有許多人不戴口罩就取餐。

台北迪化街商圈除了買乾貨、辦年貨之外，永樂市場裡面更是有許多排隊美食可以吃，

原本都是站著吃，隨著知名度越來越好，現在有座位區，

座位區也滿多的，就算是用餐時間，也部會等待太久的時間。

其實對於排隊美食，Ruby都抱著不一定會好吃的心態去品嘗，

但這家丸隆生魚行有中Ruby的口味，會讓人繼續回訪的餐廳，用餐環境也乾淨整潔，

不會因為在市場內而髒亂，店員也都滿熱情的，推薦給大家可以來永樂市場吃早午餐喔。

Ruby二訪因為和一群朋友吃就可以點更多餐點了，
我們點了好多，剛好碰上黑鮪魚季一片只要100元就可以吃到新鮮美味的黑鮪魚。

魚腹生魚片 7片 $420
魚腹肉的油脂比較豐富，吃起還沒有噁心的油膩感，

魚肉的鮮味和油脂吃起來剛剛好。

綜合生魚片 12片 $320
有旗魚、鮪魚、鮭魚，一份有12片，切的厚又大塊，真的cp值滿高的。

明蝦沙拉 $350
明蝦很大隻，蝦頭還有蝦膏，搭配高麗菜和美乃滋，

味道很對味，大人孩子都愛的一道菜。

花壽司 $200
每一片的花壽司都切的非常厚，有蝦卵和海苔粉兩種口味，

裡面的內餡也很豐富，吃了兩片就非常有飽足感。

鰭邊肉(2片) $100
鰭邊肉用炙燒的方式，醋飯的口感粒粒分明也不會太過黏膩的飯感。

二訪、三訪的味道都沒變，唯一變的是滿滿的人潮，

真的很值得一再照訪的店家，店員就算很忙都滿親切的。
 

以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大，

Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享，

每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，

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價格 🌝🌝🌝🌝
美味 🌝🌝🌝🌝🌝
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【店家資訊】
👉丸隆生魚行
🏠台北市大同區迪化街一段21號
☎️ 02 2556 5276
⏰AM09:00~PM15:00 (週一公休)