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嚮辣和牛麻辣鍋是王品旗下集團的餐廳,以主打和牛和海鮮為主的吃到飽的麻辣鍋物 。

目前在台北有兩家分店,其中一家在西門町,

另一家則是Ruby這次品嚐的台北松江總店。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

餐廳提供多種價位的選擇,從經典豚雞奢$598到極奢A5和牛嚮$1580,供顧客根據需求挑選。

Ruby這次選擇了海陸頂級嚮$998的套餐

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另外,餐廳也提供圓桌用餐環境,方便多人共聚享受美味。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

嚮辣提供多種湯底選擇,

Ruby選擇了嚮辣川味麻辣湯和蒜香老母雞湯。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

嚮辣川味麻辣湯採用正宗四川麻辣為基底,

搭配和牛油和20多種辛香料製成,味道香辣濃烈。

白湯則帶有濃厚的蒜頭香氣和淡淡的中藥味,清爽宜人。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

麻辣湯底的豆腐和鴨血也都是無限量供應,

豆腐和鴨血都表現得還不錯,吸滿了麻辣湯汁非常夠味。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

餐廳提供iPad供客人點選肉品、海鮮和獨特的嚮辣火鍋料。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

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自助吧提供各式菜盤和火鍋料,包括香菇、玉米、

豬血糕、蒟蒻、木耳、年糕、小黑輪、芋頭等。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

 

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

蔬菜類有金針菇、小松菜、高麗菜、

大白菜、蝦仁漿、花枝漿等。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

麵食、飯類和各式醬料也應有盡有,滿足不同喜好口味的客人。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

飯類的部分有兩種滷汁可淋在飯上,

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

一個是秘製肉燥飯另外一個則是麻辣牛燥飯,

辣味與不辣都滿足愛吃滷肉飯的饕客們。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

如果喜歡辣味更濃郁的,每桌都會先提供一個和牛油麻辣鍋底湯塊,

讓麻辣鍋的湯頭更加的濃郁香辣,吃到最佳濃醇的香辣度。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

醬料區除了基本的火鍋配料沾醬,嚮辣他們也有一些

他們有特色的沾粉,可以沾著肉片吃。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

飲品的部分有軟性飲料、咖啡、茶類,最受歡迎的是厚奶茶,

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

Ruby看店員一直再補奶茶,甜味對Ruby來說還是過甜,加了一些冰塊稀釋掉甜度,

旁邊還有提供黑糖珍珠可以放入奶茶變成一杯珍珠奶茶。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

餐後甜點方面,嚮辣提供豐富的選擇,包括知名品牌的Häagen-Dazs

和Cold Stone冰淇淋,有20多種口味可供選擇。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

$998餐點中套餐還附有酒品喝到飽,有氣泡酒,提供微醺的紅、

白葡萄酒,以及台灣生啤酒等四種選擇 ,之後可以拿酒杯再去續杯

飲酒過量,有害(礙)健康,未滿十八歲禁止飲酒 開車不喝酒,安全是回家唯一的路。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

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  旁邊則是甜點櫃,有脆皮小泡芙、奶蓋咖啡凍和焦糖布丁這三種甜點。

Ruby滿推她們的奶蓋咖啡凍和焦糖布丁,味道剛剛好,

咖啡味道濃郁,布丁的奶香味也很足,喜歡吃甜點如果還有胃口都可以點來吃看看喔。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

肉片的部分都算滿新鮮的,但是給的份量都不算太多,

加上每一次的點餐限10樣,所以就要積極的點餐,才能吃更多的肉肉。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

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海鮮類的部分除了扇貝,蝦子和蛤蜊,Ruby都點了好多次,

蛤蜊非常的鮮美鮮甜,天使紅蝦也滿大隻的。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

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滷三寶Ruby最推的是牛筋,大腸稍微偏油一點,

在單點店一盤都要400多塊,在吃到飽這裡怒點一波,真的很划算。

【台北吃到飽麻辣鍋】嚮辣和牛麻辣鍋台北松江店,手切濕式熟成冷

吃完後再來一杯氣泡酒和冰淇淋,

與朋友一起度過美味的午餐約會。

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Ruby分享了一下這次在嚮辣和牛麻辣鍋的感想。雖然餐廳的CP值不高,價位偏高,

海鮮種類較少,肉品部分普通,和牛的記憶點不深。

火鍋料的多樣性和美味的甜點選擇仍讓用餐體驗相當豐富。

餐廳服務人員態度友善,解決問題積極,整體而言用餐體驗還算可以囉。

 

【店家資訊】
👉嚮辣和牛麻辣鍋 台北松江店
🍽 FB官方粉絲團請點此  / 線上訂位請點此
🏠台北市中山區松江路131-1號
☎️ 02 2515 1658
⏰AM11:30~PM02:00

 

 

此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,

而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,

Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。

圖片皆為Ruby拍攝與完成,❌請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌


RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐
美味 ⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐⭐⭐


Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,

目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,

想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。

要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。

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