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台中的人氣火鍋餐廳以燒酒烏骨雞鍋物加上麻油炸蛋,吸引了許多饕客來探索這美味,

萬客的台北二店就開在松江南京捷運站附近,旁邊也有停車場,交通位子算滿方便的。

 

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒

台北二店的用餐環境比八德店更加的寬敞許多。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒

自助吧的部分有冰沙、伯爵紅茶、金桔冬瓜茶和白開水,

Ruby滿推薦伯爵紅茶加一點點白開水,這樣稀釋一下甜味剛剛好。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒

醬料區的部分也有很多可選擇,基本款的醬料都有提供。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒

線上菜單請點此

燒酒烏骨雞極致雙拼鍋 $398 搭配雪紋梅花豬 

來萬客首推的必點的鍋底,當然是燒酒烏骨雞極致雙拼鍋莫屬。

這燒酒的香氣和藥膳湯的濃郁,米酒可以選擇全燒或是不燒。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒

Ruby搭配上雪紋梅花豬片,口感嫩滑,

如不吃豬肉要選其他肉品,就需要再加價了。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒

另外一鍋我們點了 剝皮辣椒爆炒烏骨雞鍋 $380
剝皮辣椒的火辣與烏骨雞的鮮香交融在一起,剝皮辣椒的辣不嗆口,

湯頭喝起來也是一股暖意,很適合在寒冷的天氣喝上一口。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒

香絲鍋巴鹹酥雞 $98
看到滿多人推薦Ruby想說點看看,鹹酥雞本身的調味相當好,

不過吃到後面很油,鍋巴沒有把油逼出來,吃了一口都是油膩的感覺。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒
附餐的部份我們加價點了
經典的雞滷飯 $34
萬客的雞滷飯也是人氣之一,肉質鮮嫩的雞肉搭配上香氣四溢的滷汁,

每一口都讓人感受到台灣傳統美味的經典美味,是一道無法錯過的美味小吃。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒

蔥燒蝦仁飯 $55
新鮮多汁的蝦仁搭配上秘製的蔥燒醬汁,米飯吸收了醬汁的精華

口感香糯,會讓你一口接一口停不下來。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒
菜盤也滿豐富的,不過高麗菜給的不多。所以喜歡吃蔬菜

就需要再加點囉。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒

這是入會禮兌換的,雪紋梅花豬和蛤蜊。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒

雲朵白糖粿 $58

白糖粿炸的外酥內軟,撒上花生粉加上煉乳,

入口即化的口感和淡淡的甜味,絕對是一個完美收尾點心。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒

台北八德店因店小的關係,Ruby上次去吃的是小支的冰棒,

而長安店是霜淇淋機器,當天用餐有四種口味,

泰式奶茶、草莓、香草和哈密瓜,

不過吃起來就是沒有那麼天然的味道了。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒
 

Ruby當天吃了泰式奶茶味道還不錯,不過草莓有很普通。

【台北火鍋】萬客什鍋台北長安東店-燒酒烏骨雞湯頭濃郁,酒半燒

再次二訪萬客除了鹹酥雞炸的太油,其他的餐點都非常的值得一再回味,

精心挑選的食材呈現出絕妙的口感和豐富的風味,獨特的台灣美食魅力,

也非常適合帶國外朋友來一起探索台灣火鍋,感受來自舌尖的幸福。

 

【店家資訊】
👉萬客什鍋 台北長安東店
🍽 FB官方粉絲團請點此  / 線上訂位請點此
🏠台北市中山區長安東路二段81號
☎️02 2506 3311
⏰AM11:00~PM02:00

 

 

 

此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,

而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,

Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。

圖片皆為Ruby拍攝與完成,❌請勿盜用或是抄襲,否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌


RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐⭐⭐


Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,

目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,

想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。

要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。

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