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這間黃記魯肉飯榮獲了2021亞洲之粹及2024米其林必比登的殊榮,

也成為不少來台觀光客的必訪名單之一。

晴光市場周邊的美食也很多,阿圖麻油雞十巷咖哩

晴光紅豆餅、脆皮甜甜圈、欣葉台菜等等代表台灣的美味小吃。

記得先劃單,叫號碼付錢後,

內用則會叫號入座,等候不會太久。

【台北美食】黃記魯肉飯附菜單,榮獲2024米其林必比登及20

菜單上除了經典了魯肉飯,還有便當可選擇。

【台北美食】黃記魯肉飯附菜單,榮獲2024米其林必比登及20

魯肉飯 小 $35
白飯不是粒粒分明,而是黏性較高的米飯,

魯肉的滷汁是偏肥肉較多,味道不死鹹。

【台北美食】黃記魯肉飯附菜單,榮獲2024米其林必比登及20

白飯的口感有一點讓這碗魯肉飯不那麼完美,

就Ruby個人而言,偏愛粒粒分明的白飯,

這點會影響整體的口感。

【台北美食】黃記魯肉飯附菜單,榮獲2024米其林必比登及20

魯筍絲 $40

【台北美食】黃記魯肉飯附菜單,榮獲2024米其林必比登及20
筍絲的香氣十足,口感清爽不會過於油膩,

雖用魯的方式,但保留了筍絲的脆口感。

【台北美食】黃記魯肉飯附菜單,榮獲2024米其林必比登及20

赤肉羹 $55
羹湯的高湯用柴魚熬製,柴魚香氣加上紮實的肉羹,

加了胡椒粉及烏醋,口味更有層次感,

算是傳統古早味的口味。

【台北美食】黃記魯肉飯附菜單,榮獲2024米其林必比登及20

【台北美食】黃記魯肉飯附菜單,榮獲2024米其林必比登及20

黃記魯肉飯的菜口味比較傳統,口感不一定是最完美,

但卻有傳統手藝與道地的台灣味,如果你有機會來台旅遊,

帶著外國朋友來這裡品嘗,也是個不錯的選擇。


【店家資訊】
👉黃記魯肉飯
🏠台北市中山區中山北路二段183巷28號
☎️02 2595 8396
⏰PM11:30~PM20:20

 

此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,

而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,

Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。

圖片皆為Ruby拍攝與完成,❌請勿盜用或是抄襲,否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌

 

RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐
回訪率⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐⭐


Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,

目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,

想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。

要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。

既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。

 

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